Millésime

Ce Champagne, issu d’une seule année de récolte de Pinot Noir et de Chardonnay, est le fruit d’une de nos meilleures parcelles travaillée en viticulture raisonnée. Partiellement vinifiée en fût, cette cuvée surprend par son nez généreux et des arômes vanillés... Un vin tout en légèreté et en finesse.

Ce « Grand » Champagne de caractère trouvera sa place à l’apéritif et se mariera parfaitement avec un carpaccio de Saint-Jacques. Pour finir le repas en beauté associez-le à un fromage type « époisse ».

Existe en : Bouteille.